Recette Fèves nouvelles

Fèves nouvelles

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Préparation : 1/4 d'h
Cuisson : 45 mn

Ingrédients :

- fèves en cosses
- pâtes type 'macaroni', ou 'coudes rayés'
- huile d'olive
- sel, poivre
- fromages râpés : gruyère, sbrinz, parmesan.
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Préparation :

Ecosser les fèves, les faire bouillir dans 2 l d'eau chaude salée.
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A mi-cuisson (20 mn environ), ajouter les pâtes choisies et égoutter le tout une fois les pâtes cuites 'al dente'.
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Servir immédiatement arrosées d'huile d'olive, bien poivrées et parsemées de fromage râpé.
En espérant que notre recette Fèves nouvelles vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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