Feuilletés aux pruneaux et au bacon
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Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 200 g de pâte feuilletée
- 12 pruneaux dénoyautés
- 6 tranches de bacon
- 1 oeuf
Préparation :
Préchauffez le four à température moyenne-élevée. |
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Etalez la pâte feuilletée et découpez des rectangles de 8 cm de long sur 4 cm de large. |
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Découpez des rectangles un peu plus petits dans les tranches de bacon. |
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Enveloppez chaque pruneau d'une tranche de bacon entourée à son tour par un rectangle de pâte feuilletée. |
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Mouillez avec un peu d'eau le bord de la pâte, collez les bords avec vos doigts afin de fermer le cylindre. |
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Placez les rouleaux sur la plaque du four. |
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Avec un pinceau, passez le dessus des petits feuilletés au jaune d'oeuf, et enfournez jusqu'à ce que la pâte soit cuite. |
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En espérant que notre recette Feuilletés aux pruneaux et au bacon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Feuilletés aux pruneaux et au bacon |
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- 3 fromages de chèvre frais (environ 400 g)
- 250 g de pâte feuilletée
- olives noires
- thym
- origan frais ou sec
- farine
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