Feuilletés à la tapenade sauce tomates
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Il est préférable de se procurer de la pâte feuilletée toute prête à dérouler . |
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Dans celle-ci découper deux ronds (avec la circonférence d'un bol ) identiques. |
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Badigeonner l'un des deux ronds de pâte avec une cuillère à soupe de tapenade d'olives noires. |
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Mettre le deuxième rond de pâte sur le premier en appuyant bien sur les bords pour que la tapenade ne coule pas. |
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Dorer la pâte au jaune d'oeuf et enfourner 20 minutes à thermostat 4. |
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Pendant ce temps préparer la sauce tomate (un simple coulis auquel vous rajouterez des feuilles de basilic fraîches ciselées). |
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En espérant que notre recette Feuilletés à la tapenade sauce tomates vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Feuilletés à la tapenade sauce tomates |
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg de tomates
- 3 fromages de chèvre frais (environ 400 g)
- 250 g de pâte feuilletée
- olives noires
- thym
- origan frais ou sec
- farine
- huile
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