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Faire revenir 1 1/2 bol d'oignons ajouter les pignons, les faire revenir un peu. |
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Ajouter des tomates en dés, du persil, de la menthe, sel, poivre, 1 bol de riz et de l'eau. |
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Cuire à moitié, le riz doit être encore croquant. |
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Cuire les feuilles de vigne à l'eau. |
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Les farcie et les cuire 15 à 20 mn sur feu doux avec de l'eau. |
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Servir froid. |
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En espérant que notre recette Feuilles de vigne au riz vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Feuilles de vigne au riz |
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- 1 gros oignon
- 150 g de riz (rond ou basmati)
- 1 Citron
- 1 cube bouillon de volaille
- poivre
- huile d'olive...
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