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Préparation : 30 min
Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de lentilles
- 1 chou vert
- counnes de porc
- 1 oignon
- 1 carotte
- 50 cl de bouillon
Faire cuire les lentilles dans de l'eau bouillante avec des couennes de porc. |
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Blanchir les feuilles de chou à l'eau bouillante, puis les farcir avec les lentilles et les counnes coupées en morceaux. |
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Former des petits paquets, les ficeler et les mettre dans une cocotte sur un lit d'oignon et carotte émincés. |
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Mouiller avec le bouillon et laisser cuire 1h environ. |
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En espérant que notre recette Feuilles de chou farcie aux lentilles vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Feuilles de chou farcie aux lentilles |
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