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- Recette Fenouil aux petits pois
Mélangez par 1/3 bulbes de fenouil en lamelles, champignons de Paris émincés et citronnés, petits pois égouttés.Servez avec une vinaigrette à l(...) - Recette Fenouils macérés au citron
Coupez des bulbes de fenouil en tranches puis en fines lamelles.Saupoudrez-les de sel.Arrosez-les de jus de citron.Laissez macérer toute une nuit.Ser(...) - Recette Fenouil remoulade
Coupez des bulbes de fenouil en tranches puis en petits cubes.Coupez également quelques branches de coeur de céleri en petits morceaux.Mélangez le (...) - Recette Salade de fenouil
2 bulbes de fenouil, 4 tomates.Sauce vinaigrette aux herbes.
Nettoyez les bulbes de fenouil en retirant les parties flétries et en coupant les branc(...) - Recette Salade de fenouil au thon
Pour 4 personnes.Préparation: 15 mn.3 bulbes de fenouil, 400 g de thon à l'huile, 100 g d'olives.Assaisonnement: 3 c à
soupe de jus de citron, sel(...) - Recette Salade de fenouil aux anchois
Pour 4 personnes: 3 bulbes de fenouil, sauce: 2 jaunes d'oeufs durs, 6 anchois, 1 échalote, 1 c à soupe de ciboulette ou de persil haché, 2 c à so(...) - Recette Salade de fenouil aux olives
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 bulbes de fenouil
- une poignée d'olives
Sauce :
- 100 g de crème f(...) - Recette Salade en timbale
Faites cuire à l'eau, séparément, 500 g de pommes de terre épluchées et 3 fenouils.Laissez refroidir puis hachez les fenouils et coupez les pomme(...) - Recette Fenouil aux petits pois
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