Farce au poulet pour samossa
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Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 à 3 escalopes de poulet
- 4 poireaux
- 4 échalotes
- 2 cuillères à soupe de cinq épices chinois
- 1 cuillère à café de sauce de soja
- une pincée de piment de cayenne (facultatif)
Préparation :
Mixer les échalotes et les poireaux. |
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Les faire dorer avec un peu d'huile. |
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Pendant ce temps, mixer les escalopes de poulet et les rajouter aux légumes. |
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Ajouter la sauce soja et les épices. |
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Mouiller légèrement pour ne pas que le poulet soit trop sec (ne pas noyer pour autant). |
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Laisser rissoler quelques minutes en tournant avec une spatule. |
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A consommer tel quel ou à utiliser dans des feuille de brick pour faire des samossas. |
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En espérant que notre recette Farce au poulet pour samossa vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Farce au poulet pour samossa |
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