Fagots d'asperges au mascarpone
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Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 400 g de petites asperges (en boîte ou bocal)
- 250 g de mascarpone
- 6 tranches de saumon fumé
- aneth
Préparation :
Préparer des fagots en enroulant 6 ou 8 asperges dans une tranche de saumon fumé. |
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Bien serrer pour qu'ils ne se décomposent pas à la cuisson. |
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Les disposer dans un plat allant au four. |
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Disposer des grosses noix de mascarpone, saupoudrer d'aneth et mettre au four doux (150°C - thermostat 5) quelques minutes. |
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Le mascarpone va fondre et dorer. |
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En espérant que notre recette Fagots d'asperges au mascarpone vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Fagots d'asperges au mascarpone |
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