Recette Escalopes de dinde au paprika



Escalopes de dinde au paprika

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Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 escalopes de dinde (ou poulet)
- 4 tomates
- 15 cl de crème liquide
- paprika (selon les goûts)
- sel
- beurre (ou margarine)


Préparation :

Couper les tomates ainsi que les escalopes en morceaux.
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Dans une poêle, faire fondre un petit peu de beurre (ou de margarine), ajouter les morceaux de tomates et les faire réduire (5 à 10 min).
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Ajouter ensuite la crème liquide puis le paprika.
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Tenir au chaud.
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Dans une autre poêle, faire cuire les morceaux d'escalopes dans du beurre (ou de la margarine).
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Bien les faire dorer.
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Saler.
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Enfin, ajouter les morceaux de viande cuits à la sauce tomate/paprika.
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Mélanger le tout et servir chaud.
En espérant que notre recette Escalopes de dinde au paprika vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Escalopes de dinde au paprika


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