Escalopes à la vietnamienne
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 oignon
- 1 petit verre de vin blanc sec
- 2 escalopes de poulet
- 1 petit verre de sauce soja
- gingembre en poudre
Préparation :
Détailler les escalopes en cubes et les saupoudrer de gingembre en poudre, mélanger. |
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Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec une cuil à soupe d'huile. |
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Ajouter la viande, faire revenir 5 minutes jusqu'à coloration. |
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Ajouter la sauce soja et le vin blanc et laisser cuire environ 15 minutes en surveillant la cuisson et en remuant souvent. |
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En espérant que notre recette Escalopes à la vietnamienne vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Escalopes à la vietnamienne |
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