Photo non disponible |
Accueil > légumes et crudités > Recette Choux fleurs
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 4 personnes. |
|
Faites étuver au beurre 1 kg d'endives pendant 45 mn. |
|
Egouttez-les. |
|
Dans le jus de cuisson, délayez 1 c à soupe de moutarde puis 4 c à soupe de crème fraîche, remuez bien pour lier la sauce, rectifiez l'assaisonnement et versez sur les légumes. |
|
Servez dans le plat de cuisson. |
 |
En espérant que notre recette Endives à la moutarde vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Endives à la moutarde |
 |
Quelques recettes similaires :
Endives à la moutarde |
|
Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, |
|