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Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 2 gros oignons
- 1 boîte de tomates en dés
- 1 boîte de haricots rouges
- 2 boîtes de thon à l'huile
- 1 petite boîte de maïs
- 1/2 poivron vert
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron jaune
- 1 pincée de paprika
- éventuellement des piments de cayenne (selon les goûts)
Préparation :
Faire revenir à l'huile d'olive oignons, poivrons, puis rajouter tomates, thon, haricots rouges (environ 5 cuillères à soupe) et le maïs (une toute petite boîte). |
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Assaisonner comme vous aimez (sel, poivre, paprika, et/ou piments)et laisser mijoter une 1/2 heure. |
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Egoutter la préparation (pour enlever le liquide) et la mettre dans la pâte étalée dans un moule, puis rabattre la pâte bien remplie en une demi-lune. |
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Enfourner 30 minutes dans un four bien chaud thermostat 7/8, soit entre 200 et 250°C). |
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Servez avec une salade verte ou bien faites de tout petites 'demi-lunes' individuelles en amuse-gueules. |
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En espérant que notre recette Empanadas au thon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Empanadas au thon |
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