Emincé de poulet et fondue de poireaux carottes au kiri
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Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 escalopes de poulet
- 1 poireau
- 2 carottes
- 2 Kiri
- Sauce soja
- épices à l'espagnole (curcuma, piment doux, paprika, ail)
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel et poivre
Préparation :
Emincer les esalopes de poulet. |
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Emincer le poireau, le faire revenir dans l'huile dans une poêle. |
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Salez, poivrez. |
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Emincer finement les carottes, les faire blanchir, puis les ajouter au poireau. |
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Faire revenir à feux doux en ajoutant les épices, un peu de sauce soja, la crème fraîche, les 2 kiris et le poulet. |
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Faire revenir le tout encore 5 minutes à feu doux. |
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Et c'est prêt. |
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En espérant que notre recette Emincé de poulet et fondue de poireaux carottes au kiri vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Emincé de poulet et fondue de poireaux carottes au kiri |
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