Émincé de dinde kremelinois
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de filet de dinde
- 2 gros poireaux
- 2 gros oignons blancs (ou plus selon les goûts)
- 2 verres de cidre brut
- 20 cl de crème fraîche
- 1 petite boîte de champignons
Préparation :
Couper les filets en petites lanières. |
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Faire bien dorer dans une sauteuse. |
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Déglacer avec un verre de cidre, remuer. |
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Mélanger avec les oignons émincés. |
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Ajouter les poireaux en rondelles, saler, poivrer. |
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Ajouter le reste du cidre. |
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Couvrir 15 mn. |
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Ajouter une petite boîte de champignons. |
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Cuire encore 5 mn. |
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Mélanger avec la crème fraîche. |
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En espérant que notre recette Émincé de dinde kremelinois vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Émincé de dinde kremelinois |
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