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3 litres d'alcool à 30°, 500 g de sommités fleuries sèches de mélisse, 125 g de zeste de citron, 15 g d'angélique. |
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Laisser macérer 10 à 12 jours passer et ajouter 200 g de coriandre, 40 g de muscade, 40 g de cannelle, 5 g de clous de girofle. |
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Laisser reposer. |
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Filtrer et mettre en bouteilles. |
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L'eau de mélisse de carmes vraie est distillée après 4 jours de macération. |
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En espérant que notre recette Eau de mélisse des carmes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Eau de mélisse des carmes |
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