Délice meringué aux noisettes d'alger
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Dessert > Délice meringué aux noisettes d'alger
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 45 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 oeufs
- 175 g de sucre
- 500 g de noisettes grillées moulues
- 125 g de beurre
- 125 g de chocolat
- 100 g sucre glace
- 100 g de noisettes grillées concassées
Préparation :
Fouetter les 4 blancs d'oeufs avec 100 g de sucre en poudre jusqu'à obtenir une belle neige épaisse. |
|
Etaler en 3 galettes de 25 cm de diamètre sur 3 feuilles de papier sulfurisé. |
|
Enfourner au four préchauffé à 150°C (thermostat 5) pour 10 minutes environ. |
|
Travailler les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre mou. |
|
Ajouter le chocolat fondu et la poudre de noisettes. |
|
Monter le gâteau : sur une galette de meringue, étaler une chouche de crème chocolat-noisette, poser la deuxième galette, étaler une couche de crème, poser la troisième galette puis recouvrir entièrement de crème. |
|
Saupoudrer de sucre glace et des noisettes concassées. |
 |
En espérant que notre recette Délice meringué aux noisettes d'alger vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Délice meringué aux noisettes d'alger |
 |
Quelques recettes similaires :
Délice meringué aux noisettes d'alger |
- Recette Assiette de délices à la tomate
Préparation : 30 minCuisson : 0Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 10 tomates en grappe
- 1 échalote
- 1/2 botte de persil
- 1/2 botte de ciboulette
- 20 g de câpres
- 20 g de cornichons
- 8 feuilles de basilic
- 4 cuillères à soupe de v...
- Recette Assiette des délices vanille, pomme et pain d'épices
Préparation : 20 mnCuisson : 20 mnIngrédients (pour 1 personne) :
- 1/2 tranche de pain d'épices
- 1/3 à 1/2 pomme
- 1 boule de glace à la vanille
- 2 feuilles de menthe (pour la décoration)
Préparation :
Peler, couper les pommes en tran...
- Recette Îles délices à la tahitienne
Préparation : 20 minCuisson : 1 min 30
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 100 g de chocolat blanc
- 2 blancs d'oeufs + 1/2 blanc d'oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Faire fondre le chocolat blanc au micro-on...
- Recette Boisson délice fraise banane orange
Préparation : 10 minCuisson : 0
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 15 cl jus d'orange
- 20 cl yaourt au fraise
- 15 cl yaourt nature
- 180 g de fraises
- 1 banane en rondelles congelée
Préparation :
Mixer les deux yaourts avec le jus d'or...
- Recette Bouchée délice au chocolat et mirabelles
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g de chocolat pâtissier
- 3 oeufs
- 25 cl de lait
- 40 g de sucre glace
- 2 cuillères à soupe rases de maïzena
- 2 rouleau de pâtes feuilletées
- 1 bocal de...
|
|
|