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Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 pièces) :
- 2 gros pamplemousses
- 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée (plus ou moins selon les goûts)
- 500 g de fromage blanc
- 5 cuillères à soupe de sucre en poudre
- raisins secs
Préparation :
Couper les pamplemousses en leur milieu. |
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Dans un saladier, vider la pulpe du pamplemousse, creuser et jeter les peaux mitoyennes. |
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Ajouter à la pulpe le fromage blanc, les raisins, la noix de coco râpée et le sucre. |
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Mélanger le tout. |
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Goûter pour déterminer s'il manque ou non de sucre et/ou de noix de coco. |
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Verser la préparation dans les pamplemousses creusés (pour le goût et la déco. |
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). |
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Laisser reposer au réfrigérateur 2 à 3 bonnes heures avant de servir. |
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En espérant que notre recette Délice de pamplemousse vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Délice de pamplemousse |
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Préparation :
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