Recette Délice de concombre aux crevettes et herbes fraîches

Délice de concombre aux crevettes et herbes fraîches

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Préparation : 10 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 concombre
- 200 g de fromage blanc
- 8 grosses crevettes
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 gousse d'ail
- ciboulette, persil à volonté
- sel, poivre


Préparation :

Râper et faire dégorger le concombre avec du sel pendant 1 h.
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Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la moutarde, le persil, la ciboulette et l'ail; saler et poivrer.
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Ajouter le concombre râpé.
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Mélanger le tout, et disposer dans des coupelles individuelles.
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Décorer avec les crevettes.
En espérant que notre recette Délice de concombre aux crevettes et herbes fraîches vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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