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Dans un plat à four creux verser 1 verre de pastis et 3 verres d'eau. |
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Y faire mariner la daurade 2 heures. |
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Dans une sauteuse faire dorer Une vingtaine de petits oignons dans 3 c à soupe d'huile. |
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Verser dans la sauteuse la marinade au pastis, faire bouillir et bien réduire la marinade. |
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Ajouter à la marinade bien réduite 200 g de crème et verser cette sauce sur la daurade dans un plat à four. |
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Mettre au four moyen pendant 20 mn. |
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En espérant que notre recette Daurade au pastis vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Daurade au pastis |
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