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Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
- 1 tasse de lentilles
- 1/2 cuillère à café de coriandre
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 gousses d'ail
- 2 piments verts
Préparation :
Faire cuire les lentilles dans 3 tasses d'eau avec les épices pendant 20 à 30 min, jusqu'à ce qu'elles aient absorbé toute l'eau. |
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Retirer la casserole du feu. |
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Hacher finement et faire frire les gousses d'ail. |
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Dès que l'ail a bruni, le verser sur le plat, garnir avec les piments verts finement hachés et servir. |
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En espérant que notre recette Dal de lentilles indien vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Dal de lentilles indien |
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