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Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 3 cuisses de poulet
- 800 g de haricots blancs ou mogettes de Vendée
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 petit bouquet garni
- huile d'olive/beurre
Préparation :
Faire dorer les cuisses de poulet dans du beurre. |
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Hacher l'oignon et le mettre à revenir dans l'huile d'olive dans une sauteuse. |
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Couper les tomates en petits dés. |
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Mettre les cuisses de poulet dans la sauteuse avec les oignons et les tomates. |
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Laisser réduire 5 mn. |
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Ajouter les haricots blancs ou les mogettes et le bouquet garni. |
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Laisser mijoter à feux doux 30 mn environ. |
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En espérant que notre recette Cuisses de poulet aux haricots vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cuisses de poulet aux haricots |
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