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Préparation : 5 min Cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 cuisses de poulet
- 2 cuillères à café de paprika doux
- 2 cuillères à café d'estragon lyophilisé
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin à l'estragon
- 12 cl de fond de veau
Préparation :
Dans une assiette, mélanger le paprika et l'estragon afin de paner les cuisses, saler. |
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Les mettre dans un plat allant au four, verser le vinaigre et le fond de veau au fond du plat. |
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Enfourner à 240°C (Th 8) pendant 20 à 25 min. |
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En espérant que notre recette Cuisses de poulet au paprika et à l'estragon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cuisses de poulet au paprika et à l'estragon |
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