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Préparation : 5 min
Cuisson : 60 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 morceaux ou cuisses de poulet
- 100 g de lardons
- 1 bouteille d'1 litre de bière bon marché
- 4 à 5 poignées de raisins secs
- 100 g de champignons frais ou en boîte
- 1 oignon coupé gros
- sel et poivre
Préparation :
Disposer les cuisses et les morceaux de poulet dans un plat. |
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Installer les lardons, les raisins, les oignons, et les champignons entre eux. |
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Arroser le tout de bière, il faut juste que ce soit recouvert pour que rien ne grille trop; saler et poivrer. |
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Enfourner pendant 1 heure à 180°C (thermostat 6). |
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En espérant que notre recette Cuisses de poulet à la bière et aux raisins secs vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cuisses de poulet à la bière et aux raisins secs |
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