Cuisse de poulet au citron et aux herbes (rapide)
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 grosses cuisses de poulet
- 1 beau citron
- herbes de Provence, sel et poivre
- huile d'olive
Préparation :
Prendre les cuisses de poulet. |
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Décoller délicatement la peau de la chair sans jamais la déchirer. |
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Dans un bol, mélanger le jus de citron, le sel, le poivre et les herbes de provence. |
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Prendre un pinceau et appliquer généreusement sur la chair. |
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Remettre en place la peau du poulet sur la chair. |
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Appliquer une nouvelle fois la préparation. |
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Finir par un filet d'huile d'olive sur les cuisses et mettre à four chaud 1/2 heure. |
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En espérant que notre recette Cuisse de poulet au citron et aux herbes (rapide) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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