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Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 500 g de chocolat fondant
- 1 petit verre de rhum
- 200 g d'amandes entières mondées
Préparation :
Grillez les amandes à four modéré (thermostat 6 environ) jusqu'à ce qu'elles soient blondes. |
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Passez-les à la moulinette ou broyez-les finement dans un mortier. |
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Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez le rhum légèrement tiédi. |
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Tournez avec une cuillère en bois pour obtenir un mélange homogène. |
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Ajoutez les amandes broyées et mélangez. |
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Versez aussitôt dans un moule rectangulaire assez bas sur une épaisseur de 2 cm. |
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Attendez le refroidissement complet pour démouler et couper en petits cubes. |
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Tenez au frais jusqu'au moment d'offrir avec le café. |
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En espérant que notre recette Cubes de chocolat aux amandes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Cubes de chocolat aux amandes |
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- beurre
- cubes maggi
- farine
-lait
Préparation :
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Puis écraser 2 cubes de maggi, les ajouter au beurre.
Ensuite, ...
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