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Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 pommes
- 6 bananes
- 125 g de poudre d'amandes (1 paquet)
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 60 g de beurre
- rhum
- Marie brizard ou anisette
Préparation :
Préparer la pâte à crumble : mélanger le beurre mou à la poudre d'amandes. |
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Ajouter le sucre puis la farine. |
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Malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte (type pâte sucrée) et former une boule. |
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La laisser reposer 1 heure au frais. |
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Précauffer le four à 200°C. |
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Couper les pommes en petits morceaux et les bananes en rondelles. |
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Dans un plat à tarte (pas la peine de le beurrer), mélanger pommes, bananes et 2 bouchons de chaque alcool. |
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Laisser cuire 15 mn. |
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Sortir le plat du four et mélanger une fois de plus. |
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Casser des morceaux de pâte de différentes tailles et les disposer sur le dessus de la 'compote'. |
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Passer sous le grill du four jusqu'à ce que les morceaux de pâte soient bien dorés. |
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En espérant que notre recette Crumble pommes-bananes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crumble pommes-bananes |
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- 125 g de beurre
- 100 g de sucre roux
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