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Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 pommes acidulées
- 2 cuillères à soupe de raisins secs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 10 g de beurre
Pour la pâte à crumble :
- 150g de farine
- 100g de beurre ramolli
- 80g de sucre
- 1 pincée de sel
Préparation :
Faites tremper les raisins dans le rhum que vous pouvez flamber si vous voulez. |
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Couper les pommes pelées en gros cubes. |
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Saupoudrer de sucre vanillé. |
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Dans une jatte, mélangez farine, sucre et beurre : on obtient une consistance sableuse. |
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Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). |
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Beurrez le plat et placez-y les pommes et les raisins. |
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Emiettez la pâte par dessus et enfournez durant 35 mn. |
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Lorsque la pâte est dorée, c'est prêt! Servez le crumble encore tiède avec de la glace à la vanille. |
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En espérant que notre recette Crumble aux pommes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crumble aux pommes |
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