Recette Crumble aux fruits d'automne et aux epices

Crumble aux fruits d'automne et aux epices

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Préparation : 20 mn
Cuisson : 25 mn


Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 150 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 30 g de cassonade
- 50 g de noisettes
- 3 pommes
- 3 poires
- 1/2 cuillères à café de cinq-épices


Préparation :

Chauffez le four à Th 6 (180°C).
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Dans un saladier, mélangez avec une cuillère de bois le sucre, la farine, le beurre coupé en dés et les noisetttes concassées jusqu'à l'obtention d'un gros sable.
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Réservez au réfrigérateur.
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Epluchez et épépinez les poires et les pommes.
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Coupez-les en gros quartiers, mettez-les dans un plat à four et saupoudrez-les de cassonade et de cinq-épices.
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Mélangez et étalez-les au fond du plat.
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Etalez la pâte à crumble sur les fruits en une couche régulière.
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Enfournez, puis laissez cuire de 20 à 25 mn le temps que la surface soit suffisamment dorée.
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Servez tiède.
En espérant que notre recette Crumble aux fruits d'automne et aux epices vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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