Recette Croûtes aux pois gratinés

Photo non disponible

Accueil > dessert > Recette Peches

Trouver une autre recette :

Les plus consultées

Coupez de larges tranches de pain.

Les humecter légèrement de lait.

Les faire dorer à la poêle dans du beurre bien chaud.

Sur ces tranches étalez de la purée de pois cassés en couche légère et placez dessus une tranche de gruyère.

Mettre ou four pour que le gruyère fonde et se dore.

En espérant que notre recette Croûtes aux pois gratinés vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Croûtes aux pois gratinés

Croûtes aux pois gratinés

Recette Croûtes aux champignons
Taillez quatre tranches de pain de mie rassis et formez-en des losanges.Beurrez-les généreusement des deux côtés.D'autre part, faites attendrir dans une poêle contenant du beurre deux gros oignons émincés.Ajoutez-y 3 dl de lait, un bouquet gar...

Recette Croûtes aux champignons
Pour 6 personnes: 600 g de champignons, 20 g de beurre, 1/2 jus de citron, 1 dl d'eau, 40 g de beurre, 50 g de farine, 1 verre de vin blanc, 1 bouquet garni, gousse d'ail, sel, poivre, 1 jaune d'oeuf, 6 ou 12 croûtons, matière grasse pour les frire...

Recette Croûtes aux champignons
Nettoyez 300 g de champignons de couche; émincez-les, citronnez-les, faites-les sauter rapidement au beurre pendant 10 mn, salez et poivrez.D'autre part, mélangez 50 g de crème fraîche et 1 jaune d'oeuf, assaisonnez de paprika, versez ce mélange...

Recette Croûtes aux champignons
Pour 8 personnes: 8 belles tranches de pain de campagne, 200 g de champignons de Paris, 50 g de morilles sèches, 1/4 de litre de crème, 250 g de Comté, beurre, sel, poivre, ciboulette. Réhydratez les morilles en les faisant tremper une demi-heur...

Recette Croûtes aux morilles
Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 croûtes (salées) achetées toutes préparées (pièces de pâte feuilletée pour vol-au-vent) - 200 g de morilles séchées - 50 g de beurre - 2 échalotes grises - 20...