Recette Croustade aux amandes

Croustade aux amandes

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Etalez au rouleau un paquet de pâte feuilletée en deux abaisses de 20 cm de diamètre.
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Broyez 125 g d'amandes mondées, ajoutez 125 g de cassonade et le zeste rapé de 2 citrons.
3

Parfumez de quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger.
4

Etalez la préparation sur une des abaisses de pâte, posez l'autre par-dessus et soudez les bords à l'eau.
5

Dorez à l'oeuf et faites cuire 30 mn à four chaud.
6

Servez saupoudré de sucre glace.
En espérant que notre recette Croustade aux amandes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Croustade aux amandes


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