Photo non disponible |
Accueil > féculents > Recette Riz
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 6 personnes: 300 g de boeuf haché, 300 g de chair à saucisse, 2 oignons, 1 oeuf, thym émietté, sel, poivre, 1 c à soupe de farine, 4 c à soupe d'huile, 1/2 litre de coulis de tomates. |
|
Mélangez intimement les viandes avec les oignons hachés menu, ajoutez l'oeuf, le thym, l'assaisonnement. |
|
Formez des boulettes aplaties, farinez-les. |
|
Faites cuire des deux côtés, à l'huile, à feu modéré. |
|
A part, faites réchauffer le coulis de tomates. |
|
Nappez-en les croquettes que vous aurez soigneusement égouttées. |
 |
En espérant que notre recette Croquettes de viande sauce tomate vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Croquettes de viande sauce tomate |
 |
Quelques recettes similaires :
Croquettes de viande sauce tomate |
- Recette Croquettes de boeuf bourguignon
Passez au hachoir le restant de boeuf bourguignon de la veille.
Pelez et hachez 2 oignons et 1 branche de céleri, faites les revenir dans 3 cuillères à soupe d'huile, ajoutez la viande hachée ainsi que la gousse d'ail pilée, assaisonnez.
Joign...
- Recette Croquettes aux céleris
Faites cuire une tête de céleri-rave.Coupez-la en tranches de 1 cm d'épaisseur.Laissez-les cuire dans de l'eau bouillante salée une demi-heure.Egouttez et détaillez en petits dés.Coupez également 250 g de restes de mouton, dont vous aurez reti...
- Recette Croquettes de céleri
Pour 4 personnes: un reste céleri, farine (la moitié du poids de la purée de céleri), 3 jaunes d'oeufs, noix muscade, 2 c à soupe d'estragon ciselé, huile, sel, poivre.
Passer le céleri au presse-purée et le faire sécher au four.Mélanger 2...
- Recette Croquettes aux champignons
400 g de nouilles cuites, 200 g de champignons de couche, 30 g de beurre, 4 oeufs, 100 g de crème fraîche, 50 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix muscade.
Nettoyez et hachez les champignons, faites-les cuire 10 mn au beurre.Ajoutez les nouille...
- Recette Croquettes de champignons
Pour 4 personnes: 400 g de champignons, une poignée de mie de pain rassis, 2 petits suisses, 3 oeufs, 2 c à soupe de crème double, 1 gousse d'ail, 1 c à café de persil haché, 60 g de beurre, 40 g de farine, un citron, 2 c à soupe de chapelure....
|
|
Autres ingrédients de recettes à base de féculents:
Avoine, Chataignes, Feves, Haricots blancs, Lentilles, Pain, Pates, Pois, Pois casses, Pois chiches, Pommes de terre, Riz, Semoule, |
|