Recette croque monsieur

• Recette Croque-monsieur
  Choisissez du pain de mie que vous préférerez légèrement rassis. Coupez deux tranches par personne.Tartinez le pain avec du beurre manie avec une cuillerée de moutarde et du persil finement haché. Posez une lamelle trè...


• Recette Croque-monsieur aux deux fromages
  Préparation: 15 mn.Pour 4 personnes: 8 tranches de pain de mie grand modèle, 125 g de cheddar (ou, à défaut, de gouda), 125 g de comté, 2 tomates, 2 tranches de jambon de Paris, 4 c à soupe de bière blonde, 1 c à soupe d...


• Recette Croque monsieur aux oeufs brouillés
  Préparation : 20 min.Cuisson : 4 min pour les oeufs, 8 min pour les croque-monsieurs. Ingrédients pour 4 personnes : - 8 tranches de pain toast - 3 oeufs - 4 tranches de jambon cuit - 8 tranches de gruyère - un de...


• Recette Croque-monsieur de jambon et de mozzarella
  Pour 4 personnes: 8 tranches de pain de campagne de 1 cm d'épaisseur, 8 fines tranches de jambon de Parme ou de San Daniele, 2 mozzarella au lait de bufflonne, de 100 g chacune, 2 tomates mûres à point, 8 feuilles de bas...


• Recette Croque-monsieur napolitain
  Faites grilles 8 tranches de pain de mie puis beurrez-les sur une seule face.Posez sur les faces beurrées 4 filets d'anchois et 400 g de mozzarella coupée en lamelles.Parsemez de pulpe de tomate.Salez, poivrez.Nappez d'h...


• Recette Croque-monsieur à la morue
  Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - 3 petites gousses d'ail - 4 grosses cuillères de brandade de morue - 2 tomates - une vingtaine d'olives noires ...


• Recette Croque-monsieur aux foies de volaille
  Pour 3 personnes: 3 foies de poulet, 100 g de jambon cuit, 2 échalotes, 150 g de champignons, 50 g de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf, du beurre, du sel, du poivre, du persil, 6 tranches de pain de mie. Emincez les champi...


• Recette Croque-monsieur aux sardines
  Pour 4 personnes: 8 tranches de pain de mie, 1 boîte de sardines à l'huile, 50 g de beurre, poivre, beurre d'anchois, 2 cuillerées à soupe de câpres. Ouvrez la boîte de sardines.Débarrassez les poissons de la peau et de...


• Recette Croque-monsieur à l'italienne
  Préparation : 15 minCuisson : 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de campagne de 1 cm d'épaisseur - 8 fines tranches de jambon cru de Parme ou de San Daniele - 2 mozzarella au lait de bufflon...


• Recette Croque-monsieur à la banane
  Préparation : 30 mnCuisson : 5 mnIngrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie complet - 2 bananes - de la cannelle - du gingembre en poudre - du sel - du lait concentré sucré - 20 g de beurre mou ...


• Recette Croque-monsieur à la crème
  Préparation : 10 mnCuisson : 10 mnIngrédients (pour 1 personne) : - 2 tranches de pain de mie tranché - 2 tranches de fromage spécial croque monsieur (cheddar ou autre) - 1 tranche de jambon blanc (sans gras) - 2 cui...


• Recette Croque-monsieur à la niçoise
  Préparation : 15 mnCuisson : 10 mnIngrédients (pour 1 personne) : - 2 ou 4 tranches de pain de mie (selon que vous faites cette recette en entrée ou en plat principal) - tomates - anchois - câpres - fromage de chêvr...


• Recette Croque-monsieur au thon
  Préparation : 10 mnCuisson : 8 mnIngrédients (pour 4 personnes) : - 16 tranches de pain de mie - 2 boîtes de thon au naturel - 1 bonne cuillère à soupe de moutarde forte - sel, poivre - 8 tranches carrées de fromag...


• Recette Blinis façon croque-monsieur
  Préparation : 20 mnCuisson : 1 mn par croqueIngrédients (pour 4 personnes) : - 24 blinis - 2 tranches de jambon blanc - fromage pour croque-monsieur ou gruyère Préparation : Etaler 12 blinis.Mettre le fromage sur le...


• Recette Croque-monsieur chapeauté d'oeufs brouillés
  Préparation : 20 minCuisson : 12 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain toast - 3 oeufs - 4 tranches de jambon cuit - 8 tranches de gruyère - 7 cl de lait - 100 g de beurre - sel, poivre, persi...


• Recette Croque monsieur à l'ananas
  Préparation : 10 mn Cuisson : 5-10 mn Ingrédients (pour 1 personne) : - 3 tranches de pain de mie - 1 boîte d'ananas en sirop - 1 demi tranche de jambon de Bayonne - beurre - fromage râpé - 1 carré de fromage (sp...


• Recette Croque-monsieur à l'ananas
  Préparation : 10 minCuisson : 10 min environ Ingrédients (pour 1 croque-monsieur) : - 3 tranches de pain de mie - 1 tranche de jambon - 1 carré de fromage - 1 rondelle d'ananas en sirop Préparation : Placez deva...


• Recette Croque monsieur hawaiien
  Préparation : 5 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - 4 tranches de jambon blanc - 8 tranches d'ananas en conserve - 8 tranches de fromage spéciales hamburger - beurre P...


• Recette Croque-monsieur
  Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - 50 g de beurre mou - 4 tranches de jambon - 8 tranches de fromage spécial croque-monsieur - 100 g de gruyère râpé ...


• Recette Croque-monsieur express
  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pain de mie en tranches carrées - 1 pot de crème épaisse - 1 sachet de gruyère râpé 200 g - 6 tranches de jambon blanc ou épaule - sel, poiv...


• Recette Croque-monsieur du copain françois
  Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 24 tranches de pain de mie - 6 tranches de jambon ou d'épaule - gruyère râpé - 1/2 l delait entier - 3 ou 4 oeufs selon la grosseur - poivre et muscade râpée -...


• Recette Croque monsieur à la banane
  Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mm Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 paquet de pain de mie type américain - 4 bananes - du beurre (pour tartiner les toasts) - du sucre en poudre Préparation : Préchauffe...


• Recette Croque-monsieur à la sauce béchamel
  Préparation : 25 mn Cuisson : 15 à 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - du fromage râpé - du beurre - sauce béchamel - 2 tranches de jambon d'york Préparation : Préchauffer le fou...


• Recette Croque monsieur aux deux chocolats
  Préparation : 10 mn Cuisson : 2 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tranches de pain de mie - 50 g de chocolat au lait - 50 g de chocolat noir - un peu de chantilly et de chocolat en poudre Préparation : F...


• Recette Croque-monsieur au jaune d'oeuf
  Préparation : 10 min Cuisson : 2 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - 4 tranches de jambon blanc - 4 cuillères à café de crème fraîche - 4 jaunes d'oeufs - gruyère râpé - poivre - o...


• Recette Croque-monsieur lorrain
  Ingrédients (pour 1 personne) : - 1 oeuf - crème - gruyère râpé - lardons Préparation :Mélanger un oeuf battu avec une cuillerée de crème fraîche et un peu de gruyère râpé.Ajouter des lardons du sel ou du poivre. M...


• Recette Croque-monsieur au roquefort
  Préparation :Malaxer du beurre et du Roquefort. Etaler ce mélange sur une tranche de pain de mie.La recouvrir d'un morceau de jambon.Refermer avec la deuxième tranche tartinée également de mélange au Roquefort. Dorer d...


• Recette Croque-monsieurs fondants au thon
  Préparation : 15 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - 8 tranches de fromage spécial hamburger - 1 grosse boîte de thon au naturel - 2 grosses tomates - 2 cuillères à so...


• Recette Croque-monsieur au boursin
  Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 1 croque) : - 2 tranches de pain de mie - boursin (ail et fines herbes) - 1/2 tranche de jambon - un peu de salade verte - gruyère râpé Préparation : Pré...


• Recette Croque-monsieur surprise
  Préparation : 10 mn Cuisson : 3 à 5 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tranches de pain de mie complet - du jambon blanc - 4 tranches de fromage (pour croque-monsieur) - une belle tomate - une cuillère à sou...


• Recette Croque-monsieur perdu
  Préparation : 10 Cuisson : 5 Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tranches de pain de mie large (peut être rassi) - 2 tranches de jambon - 150 g d'emmental râpé - 1 oeuf - 1/2 verre de lait - noix de beurre -...


• Recette Croque-monsieur façon mamie
  Préparation : 15 mn Cuisson : 15 - 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - 8 tranches de jambon - lardons (juste un peu pour le goût) - 50 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine ...


• Recette Croque-monsieur
  Préparation : 20 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie légèrement rassis - 60 g de beurre mou - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à soupe de persil haché - 2 ou 3...


• Recette Croque-monsieur à l'italienne
  Préparation : 1 h 15Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tranches de pain de campagne de 1 cm d'épaisseur - 4 fines tranches de jambon cru de Parme ou de San Daniele - 1 mozzarella au lait de bufflonn...


• Recette Croque-monsieur campagnard
  Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes, 2 croque-monsieur par personnes) : - 16 tranches de pain de mie ou de longues tranches de pain de campagne (c'est meilleur) - 8 tranches de jambon c...


• Recette Croque monsieur à l'ananas
  Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - du beurre - 4 tranches de jambon - 8 rondelles d'ananas - du gruyère râpé Préparation : Préchauffer votre fou...


• Recette Croque-monsieur au chocolat
  Préparation : 5 mn Cuisson : 3 mn Ingrédients (pour 1 personne) : - 2 grandes tranches de pain de mie - beurre - 2 ou 4 carrés de chocolat (noir ou au lait, c'est vous qui choisissez!) Préparation : Brancher v...


• Recette Croque-monsieur à l'italienne
  Préparation : 10 minCuisson : 15 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 16 tranches de pain de mie - 1 boule de mozzarella - 1 tomate - 4 tranches de jambon blanc ou 8 tranches de jambon de parme - parmesan ou gruyèr...


• Recette Croque-monsieur au saumon
  Préparation : 5 minCuisson : quelques instantsIngrédients (pour 2 personnes) : - 8 tranches de pain de mie - 4 tranches de saumon fumé - 4 tranches de cheddar - crème fraîche épaisse (quantité selon votre goût) - be...


• Recette Croque-monsieur chapeauté d'oeufs brouillés
  Préparation : 20 minCuisson : 12 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 tranches de pain à toaster - 2 oeufs - 2 tranches de jambon cuit - 4 tranches de gruyère - 3 cl de lait - 50 g de beurre - sel, poivre, pe...


• Recette Croque monsieur d'aubergines
  Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 aubergine - 2 tomates - 1 cuillerée à dessert de moutarde - 10 cl de crème liquide - 50 g de gruyère - herbes de Provence Préparation : ...


• Recette Croque-monsieur de strasbourg
  Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 4 croques) : - 8 tranches de pain de mie (tranché fin de préférence) - 4 à 5 saucisses de Strasbourg - 16 lamelles de gruyère (extra-fines) - moutarde à l'anc...


• Recette Croque-monsieur a la poele (grilled cheese sandwich)
  Préparation : 1 mn Cuisson : 5-10 mn Ingrédients (par croque-monsieur) : - 2 tranches de pain de mie (blanc et bien moelleux, à l'anglaise) - 1 tranche de fromage (gruyère, emmental, cheddar...) - beurre Préparat...


• Recette Croque-monsieur au chèvre
  Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - pain de mie 12 tranches - beurre demi-sel - 1 grosse tomate - 1 fromage de chèvre frais - jambon 3 tranches - gruyère 1 sachet - crème fraî...


• Recette Croque-monsieur au saumon fumé
  Préparation : 3 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 1 personne) : - 2 grandes tranches de pain de mie - beurre - 1 tranche de saumon fumé - 2 rondelles de tomates - oeufs de lump Préparation : Sur une tranch...


• Recette Croque monsieur aux poivrons
  Préparation : très peu de temps Cuisson : 5 mn Ingrédients : - 2 tranche par croque de pain de mie - poivrons et tomates confits maison - poivre - une feuille de basilic haché - parmesan râpé Préparation : S...


• Recette Croque monsieur à la poire
  Préparation : vite fait Cuisson : 5 mn Ingrédients : - 2 tranches de pain de mie par croque monsieur - 2 cuillères à soupe de confiture 'poire au chocolat maison ' - 1 cuillère de crème fraîche Préparation : Ga...


• Recette Croque-monsieur allégé
  Préparation : 5 minCuisson : 5 minIngrédients (pour 1 personne) : - 2 tranches de pain de mie moelleux - de la moutarde pas trop forte - 2 tranches de viande des grisons (ou de jambon cru dégraissé) - quelques cornic...


• Recette Croques-monsieurs provençaux
  Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 tomates de bonne taille - 4 poignées de champignons de Paris - 4 tranches de jambon - 2 boules de mozzarella - un sachet de gruyère râpé - ...


• Recette Croque moelleux de sylvie (croque monsieur amélioré)
  Préparation : 10 minCuisson : 15 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 8 pains au lait - 4 tranches de jambon fumé - 20 cl de crème fraîche - 200 g de gruyère râpé - un peu de muscade moulue Accompagnement : Salade...