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Choisissez du pain de mie que vous préférerez légèrement rassis. |
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Coupez deux tranches par personne. |
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Tartinez le pain avec du beurre manie avec une cuillerée de moutarde et du persil finement haché. |
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Posez une lamelle très fine de gruyère, couvrez avec de fines rondelles de tomate, une tranche fine de jambon de Bayonne. |
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Terminez par une tranche de gruyère, assaisonnez de poivre et de muscade râpée. |
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Posez un cube de beurre, faites cuire à four doux 10 minutes, laissez gratiner 5 minutes à four vif. |
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Servez très chaud et croustillant. |
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En espérant que notre recette Croque-monsieur vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Croque-monsieur |
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