Croque-monsieur de strasbourg
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4 croques) :
- 8 tranches de pain de mie (tranché fin de préférence)
- 4 à 5 saucisses de Strasbourg
- 16 lamelles de gruyère (extra-fines)
- moutarde à l'ancienne
Préparation :
Faire griller 2 mn les tranches de pain de mie, soit au grille-pain, soit au four. |
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Faire pocher les saucisses à l'eau ou au micro-ondes. |
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Tartiner ensuite chaque tranche de moutarde puis disposer 2 lamelles dessus. |
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Couper toutes les saucisses une fois dans la longueur, une fois dans la largeur. |
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Poser chaque '4 quarts' de saucisses sur la moitié des pains de mie. |
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Recouvrir des autres tranches. |
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Faire dorer 5 à 10 mn au four à 150°C. |
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Servir aussitôt. |
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En espérant que notre recette Croque-monsieur de strasbourg vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Croque-monsieur de strasbourg |
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