Recette Croque-monsieur au saumon et à la brandade de morue

Croque-monsieur au saumon et à la brandade de morue

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Préparation : 10 min
Cuisson : 15 à 20 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 4 tranches de pain de mie
- 200 g de brandade de morue (1 pot)
- 1 citron
- 4 tranches de saumon
- du gruyère râpé et des carrés de fromage fondu


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Mélanger dans une assiette brandade, fromage râpé, 1 tranche de saumon coupé en petits morceaux, le citron et le poivre.
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Etaler ce mélange sur la tranche de pain de mie.
4

Mettre une tranche de saumon, une tranche de fromage fondu.
5

Poser la deuxième tranche et recommencer : le mélange + une tranche de saumon + une tranche de fromage.
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Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
En espérant que notre recette Croque-monsieur au saumon et à la brandade de morue vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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Croque-monsieur au saumon et à la brandade de morue


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