Croque-monsieur au chèvre
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- pain de mie 12 tranches
- beurre demi-sel
- 1 grosse tomate
- 1 fromage de chèvre frais
- jambon 3 tranches
- gruyère 1 sachet
- crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe
- basilic
Préparation :
Beurrer les 12 tranches de pain de mie sur une seule face. |
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Prendre 6 tranches de pain de mie et y déposer une rondelle de tomate dessus. |
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Mélanger la crème fraîche et le chèvre frais, saler et ajouter du basilic. |
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Déposer le mélange, sur la rondelle de tomate. |
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Ajouter la demi-tranche de jambon sur le mélange crème fraîche/chèvre. |
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Ajouter une petite pincée de gruyère sur la demi-tranche de jambon. |
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Poser les tranches de pain de mie restantes de façon à avoir le beurre sur le dessus du croque monsieur pour qu'il puisse dorer au four. |
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Passer les croques-monsieur 10 mn environ au four (200°C ) . |
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Attention : surveiller régulièrement et retirer une fois que les croques-monsieur sont bien dorés. |
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En espérant que notre recette Croque-monsieur au chèvre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Croque-monsieur au chèvre |
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