Croque moelleux de sylvie (croque monsieur amélioré)
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Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 pains au lait
- 4 tranches de jambon fumé
- 20 cl de crème fraîche
- 200 g de gruyère râpé
- un peu de muscade moulue
Accompagnement : Salade verte
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). |
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Couper les pains au lait en 2 dans le sens de la longueur(mais d'1 seul côté afin qu'un côté reste attaché). |
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Couvrir l'intérieur d'une cuillérée à soupe de crème fraîche. |
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Déposer une demi-tranche de jambon et une bonne couche de gruyère râpé. |
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Ajouter une pincée de muscade. |
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Refermer les pains au lait et les mettre dans un plat allant au four. |
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Les parsemer avec un peu de gruyère râpé. |
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Faire cuire au four 15 mn environ. |
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En espérant que notre recette Croque moelleux de sylvie (croque monsieur amélioré) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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