Recette Croissants apéritifs au jambon

Croissants apéritifs au jambon

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Préparation : 25 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour environ 30 petits croissants) :

- 3 pâtes feuilletées
- 250 g de jambon blanc
- 1 oeuf dur
- 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf


Préparation :

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
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Détaillez la pâte en triangles de 5 cm de côté.
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Préparez la farce en mélangeant le jambon haché avec l'oeuf dur haché et l'oeuf cru.
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Au milieu de chaque morceau de pâte, disposez une petite boule de farce.
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Roulez les croissants et disposez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
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Dorez au jaune d'oeuf et enfournez pour 15 minutes de cuisson.
En espérant que notre recette Croissants apéritifs au jambon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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