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Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g de crevettes
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 échalotes
- 2. |
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5 cl de vin blanc sec
- sel,poivre
Préparation :
Eplucher les crevettes. |
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Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu doux, ajouter les crevettes et laisser cuire 5 minutes. |
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Pendant ce temps, peler les échalotes et les couper en petits morceaux. |
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Ajouter les échalotes dans la poêle et laisser cuire 5 minutes à nouveau. |
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Saler et poivrer, verser le vin blanc sur la préparation et augmenter la température jusqu'à absorption du vin blanc. |
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Servir chaud. |
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En espérant que notre recette Crevettes à l'échalote vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crevettes à l'échalote |
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