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- Recette Salade de concombre au cresson
Pelez 1 concombre, coupez-le en rondelles.Saupoudrez les de gros sel et laissez dégorger 1 h.D'autre part, nettoyez soigneusement 1 botte de cresson.(...) - Recette Crème de cresson
3 litres de bouillon, un céleri, deux oignons, une botte de cresson, sel, poivre, 1 dl de crème, 3 jaunes d'oeufs, de la ciboulette.
Faites cuire d(...) - Recette Mousse de cresson
Préparation: 15 mn.Cuisson: 20 mn.Pour 5 à 6 personnes: 2 bottes de cresson, un demi-verre de vinaigre, 40 g de beurre, 150 g de crème épaisse, se(...) - Recette Omelette au cresson
8 oeufs, 2 c à soupe de lait, 1 petite botte de cresson, 30 g de beurre ou 1 c à soupe d'huile.
Battez les oeufs avec le lait, le sel et le poivre.(...) - Recette Potage au cresson de fontaine
1 bonne poignée de feuilles de cresson de fontaine, 1 petit oignon, 2 noix de beurre, 2 cuillerées à soupe de farine, 1 litre de bouillon, 4 cuille(...) - Recette Potage au cresson et au cerfeuil
Pour 4 personnes: un godet de cerfeuil, 1 botte de cresson, 2 pommes de terre, 1/2 litre d'eau, 1/2 litre de lait, 2 c à soupe de beurre.
Coupez les(...) - Recette Potage crème de cresson
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 botte de cresson
- 1/2 litre de lait
- 1/2 litre de bouillon (eau et cube)
- poivre, noix muscade
- 150 g d(...) - Recette Potage froid au cresson
Pour 6 personnes.Nettoyez 1 botte de cresson, hachez-le grossièrement et faites le fondre au beurre.D'autre part, préparez un bouillon avec 2 poirea(...) - Recette Potage froid au cresson et au yaourt
Pour 4 personnes: 1 botte de cresson, 2 litres d'eau, 2,5 dl de yaourt, sel, poivre.
Nettoyez soigneusement le cresson, faites-le cuire pendant 10 mn(...) - Recette Potage vert glacé
Pour 4 personnes: 2 poireaux, 2 branches de céleri, une poignée de haricots verts, 1 botte de cresson, 30 g de beurre, un litre et demi d'eau, du se(...) - Recette Quiche au cresson
Foncez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée, piquez le fond à la fourchette et faites-le cuire à blanc pendant 10 mn à four moyen.Pendant ce(...) - Recette Salade de cresson
Pour 4 personnes: 1 botte de cresson, 2 oeufs durs, 1 betterave rouge, 1 pomme, huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde.
Dans un saladier, mettez le c(...) - Recette Salade de cresson au camembert
1 botte de cresson, 1 camembert pas trop fait, 8 tranches de pain à toasts, vinaigrette à l'huile de noix.
Nettoyez le cresson, coupez la croûte d(...) - Recette Salade de cresson et de betteraves
Pour 4 personnes: 200 g de betteraves rouges cuites, 1 botte de cresson, huile, vinaigre, sel, poivre, 1 gousse d'ail.
Epluchez la botte de cresson.L(...) - Recette Soupe froide bulgare
Pour 4 personnes: 3 bouquets de cresson, 3/4 de litre de bouillon de volaille, sel, poivre, 60 g de cerneaux de noix, 1/2 litre de yaourt.
Nettoyez l(...) - Recette Tarte au cresson et à la truite
Préparation: 20 mn.Cuisson: 40 mn.Pour 4 personnes: 250 g de pâte feuilletée, 3 oeufs, 2 bottes de cresson, 30 cl de crème fraîche, 1/2 citron, 2(...) - Recette Salade de concombre au cresson
Pelez 1 concombre, coupez-le en rondelles.Saupoudrez les de gros sel et laissez dégorger 1 h.D'autre part, nettoyez soigneusement 1 botte de cresson.(...) - Recette Crème de cresson
3 litres de bouillon, un céleri, deux oignons, une botte de cresson, sel, poivre, 1 dl de crème, 3 jaunes d'oeufs, de la ciboulette.
Faites cuire d(...) - Recette Mousse de cresson
Préparation: 15 mn.Cuisson: 20 mn.Pour 5 à 6 personnes: 2 bottes de cresson, un demi-verre de vinaigre, 40 g de beurre, 150 g de crème épaisse, se(...) - Recette Omelette au cresson
8 oeufs, 2 c à soupe de lait, 1 petite botte de cresson, 30 g de beurre ou 1 c à soupe d'huile.
Battez les oeufs avec le lait, le sel et le poivre.(...) - Recette Potage au cresson de fontaine
1 bonne poignée de feuilles de cresson de fontaine, 1 petit oignon, 2 noix de beurre, 2 cuillerées à soupe de farine, 1 litre de bouillon, 4 cuille(...) - Recette Potage au cresson et au cerfeuil
Pour 4 personnes: un godet de cerfeuil, 1 botte de cresson, 2 pommes de terre, 1/2 litre d'eau, 1/2 litre de lait, 2 c à soupe de beurre.
Coupez les(...) - Recette Potage crème de cresson
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 botte de cresson
- 1/2 litre de lait
- 1/2 litre de bouillon (eau et cube)
- poivre, noix muscade
- 150 g d(...) - Recette Potage froid au cresson
Pour 6 personnes.Nettoyez 1 botte de cresson, hachez-le grossièrement et faites le fondre au beurre.D'autre part, préparez un bouillon avec 2 poirea(...) - Recette Potage froid au cresson et au yaourt
Pour 4 personnes: 1 botte de cresson, 2 litres d'eau, 2,5 dl de yaourt, sel, poivre.
Nettoyez soigneusement le cresson, faites-le cuire pendant 10 mn(...) - Recette Potage vert glacé
Pour 4 personnes: 2 poireaux, 2 branches de céleri, une poignée de haricots verts, 1 botte de cresson, 30 g de beurre, un litre et demi d'eau, du se(...) - Recette Quiche au cresson
Foncez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée, piquez le fond à la fourchette et faites-le cuire à blanc pendant 10 mn à four moyen.Pendant ce(...) - Recette Salade de cresson
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1 botte de cresson, 1 camembert pas trop fait, 8 tranches de pain à toasts, vinaigrette à l'huile de noix.
Nettoyez le cresson, coupez la croûte d(...) - Recette Salade de cresson et de betteraves
Pour 4 personnes: 200 g de betteraves rouges cuites, 1 botte de cresson, huile, vinaigre, sel, poivre, 1 gousse d'ail.
Epluchez la botte de cresson.L(...) - Recette Soupe froide bulgare
Pour 4 personnes: 3 bouquets de cresson, 3/4 de litre de bouillon de volaille, sel, poivre, 60 g de cerneaux de noix, 1/2 litre de yaourt.
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Préparation: 20 mn.Cuisson: 40 mn.Pour 4 personnes: 250 g de pâte feuilletée, 3 oeufs, 2 bottes de cresson, 30 cl de crème fraîche, 1/2 citron, 2(...)
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