Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Crépinette cyril
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 15 mn
Cuisson : 1 h
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 4 crépinettes
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 verre de vin blanc sec
- 1/2 cuillère à soupe de fines herbes
Préparation :
Faire revenir les crépinettes dans l'huile chaude pour qu'elles soient dorées, puis les sortir. |
|
Faire revenir les oignons et l'ail dans la même huile pour qu'ils soit dorés. |
|
Remettre les crépinettes et ajouter le vin blanc et les herbes, saler et poivrer. |
|
COUVRIR, et laisser cuire à feu doux pendant 1 heure, remuer de temps en temps. |
 |
En espérant que notre recette Crépinette cyril vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Crépinette cyril |
 |
Quelques recettes similaires :
Crépinette cyril |
- Recette Crépinettes d'agneau
Pour 6 personnes: 1 kg d'épaule d'agneau désossée, 500 g de crépine, 300 g d'échalotes, 2 bouquets de persil et de ciboulette, 1 bouquet de menthe, 10 cl de vin blanc, 15 cl d'huile d'olive, origan, sel et poivre.
Faire tremper la crépine dans...
- Recette Crépinettes d'agneau à la bohémienne
Pour 6 personnes.Préparation: 30 mn.Cuisson: 1 h environ.6
tranches d'agneau de 180 g dans le gigot, 200 g de crépine, 1
douzaine de gousses d'ail, 2 c à soupe d'huile d'olive, sel,
poivre.Pour la bohémienne: 4 aubergines, 2 gros poivrons
rou...
- Recette Crépinettes de mouton
Mélangez 600 g de viande de mouton et 300 g de viande de porc hachées avec 2 gousses d'ail, 2 échalotes et 2 c à soupe de persil hachés.Salez, poivrez.Façonnez en boulettes et enveloppez de crépine, Faites cuire au beurre et servez avec des ha...
- Recette Crépinettes de pieds de cochon
Pour 4 personnes: 6 pieds de cochons crus, un peu de crépine.Pour le bouillon de cuisson: 3 carottes, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 2 poireaux, thym, laurier.Pour les crépinettes: 1 oignon, 1 carotte, 3 gousses d'ail, 3 c à soupe d'huile, 1/2 botte ...
- Recette Crépinettes aux herbes et à l'ail
Préparation : 30 minCuisson : 1h30
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg de foie de porc
- 250 g de porc dans l'échine (désossée)
- 500 g de lard gras frais
- 2 crépines de porc
- 6 gousses d'ail
- 12 cuillerées à soupe de persil hac...
|
|
|