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- Recette Crêpes aux champignons
Pâte: 200 g de farine, une pincée de sel, 1 c à soupe d'huile, 1 oeuf, 3 dl de lait, 2 dl de bière.Sauce: 2 c à soupe de beurre, 2 c à soupe de (...) - Recette Crepes au crabe
4 grandes crêpes, 40 g de beurre, 4 échalotes, 1 boîte de crabe, 4 c à soupe de vin blanc sec, 2 dl de crème fraîche épaisse, ciboulette haché(...) - Recette Blinis aux oeufs de saumon
500 g de farine de froment, 150 g de farine de sarrasin, 10 g de levure fraîche de boulanger, 1/2 litre de lait, 2 oeufs, 100 g de beurre, une pincé(...) - Recette Consommé aux crêpes
Ingrédients :
- 1l de consommé de volaille (avec cubes ou fait maison)
- 2 cuillères à soupe de tapioca
- 10 g de beurre
- un peu de persil
P(...) - Recette Enchiladas
Dans un demi-litre d'eau bouillante salée, verser en pluie 125
grammes de farine de maïs, ajouter 50 g de beurre, bien mélanger et laisser bouilli(...) - Recette Gâteau de crêpes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Les crêpes :
- 5 oeufs
- 250 g de farine fluide
- 20 cl d'eau
- 30 cl de lait
- 100 g de beurre
- 1 pincée (...) - Recette Gaufres aux herbes vertes
Réalisez une pâte à gaufres sans sucre en y ajoutant un peu de sel et des herbes vertes hachées. (...) - Recette Crepes aux crevettes
Pour 4 personnes.Préparez 4 crêpes, une sauce béchamel.Mélangez à la béchamel, 300 g de crevettes décortiquées, 50 g de fromage râpé et un p(...) - Recette Crêpes à la florentine
Pour 4 personnes: 8 crêpes, 1/2 litre de lait, 1 paquet d'épinards surgelés, 50 g de beurre, sel, poivre, 50 g de farine, 100 g de gruyère râpé,(...) - Recette Crêpes au fromage
Faites fondre lentement 200 g de chester et 200 g de port-salut coupés en morceaux dans 1 dl de vin blanc sec, en remuant sans arrêt.Poivrez génér(...) - Recette Crêpes au roquefort
Ingrédients (pour 3 peronnes) :
- 3 crêpes ou galettes de sarrazin
- 20 g de Maïzena
- 10 cl de lait
- 30 g de beurre
- sel et poivre
- 100 g(...) - Recette Crêpes aux fruits de mer
Faire une pâte à crêpes avec 50 g de beurre.Faire revenir au beurre les coquilles Saint-Jacques émincées, saler, poivrer.Faire ouvrir 1 livre de (...) - Recette Crêpes au jambon
Faites une pâte à crêpes salée et assez épaisse.Ajoutez-y 200 g de jambon coupé en dés.Coupez en morceaux 3 chicorées witloof nettoyées.Faite(...) - Recette Crêpes bretonnes
Pâte: (pour une trentaine de crêpes) 500 g de farine de blé noir (sarrasin), 150 g de farine de froment, 1 oeuf entier, 2 c à soupe d'huile, 2 c Ã(...) - Recette Crêpes aux oeufs brouillés
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 4 ou 6 crêpes
- 6 oeufs
- sel et poivre
- 60 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- (...) - Recette Crêpes aux oignons
Ingrédients :
Pâte à crêpes :
- 100 g de farine de sarrasin
- 1/4 litre de lait froid
- 2 oeufs battus avec une pincée de sel et 1 cuillère (...) - Recette Crêpes aux poireaux
Ingrédients :
- 4 poireaux
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 oeuf
- 1 pincée de muscade
- 1 cuillère à café d'huile
- sel, eau
Prépar(...) - Recette Crêpes de poisson au curry
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- pâte à crêpes pour 8 crêpes
- 500 g de poissons blancs
- 25 cl de sauce béchamel au curry
- 2 ou 3 échal(...) - Recette Crêpes aux saucisses
4 saucisses chipolata, 75 g de farine, 1 oeuf, 1 verre de lait, 1 pincée de sel, 30 g de beurre.Sauce: 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 3(...) - Recette Crêpes au thon
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 petites crêpes ou 4 grandes
- 4 tomates
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote
- 1/2 piment(...) - Recette Crêpes à la tomate et aux anchois
Pour 6 personnes: une douzaine de crêpes, un bol de coulis de tomates, 1 boîte de filets d'anchois, 150 g d'olives noires de Nice, 1 branche de cél(...) - Recette Crêpes provençales
Préparation : 1/2 h
Cuisson : 1/2 h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de farine
- 10 cuillères à soupe d'huile
- 1/2 litre de lait
- (...) - Recette Crêpes au jambon
Faites une pâte à crêpes salée et assez épaisse.Ajoutez-y 200 g de jambon coupé en dés.Coupez en morceaux 3 chicorées witloof nettoyées.Faite(...) - Recette Crêpes bretonnes
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- 4 ou 6 crêpes
- 6 oeufs
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- (...) - Recette Crêpes aux oignons
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Pâte à crêpes :
- 100 g de farine de sarrasin
- 1/4 litre de lait froid
- 2 oeufs battus avec une pincée de sel et 1 cuillère (...) - Recette Crêpes aux poireaux
Ingrédients :
- 4 poireaux
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 oeuf
- 1 pincée de muscade
- 1 cuillère à café d'huile
- sel, eau
Prépar(...) - Recette Crêpes de poisson au curry
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- pâte à crêpes pour 8 crêpes
- 500 g de poissons blancs
- 25 cl de sauce béchamel au curry
- 2 ou 3 échal(...) - Recette Crêpes aux saucisses
4 saucisses chipolata, 75 g de farine, 1 oeuf, 1 verre de lait, 1 pincée de sel, 30 g de beurre.Sauce: 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 3(...) - Recette Crêpes au thon
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 petites crêpes ou 4 grandes
- 4 tomates
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote
- 1/2 piment(...) - Recette Crêpes à la tomate et aux anchois
Pour 6 personnes: une douzaine de crêpes, un bol de coulis de tomates, 1 boîte de filets d'anchois, 150 g d'olives noires de Nice, 1 branche de cél(...) - Recette Crêpes provençales
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- 4 ou 6 crêpes
- 6 oeufs
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- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- (...) - Recette Crêpes aux oignons
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- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 oeuf
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4 saucisses chipolata, 75 g de farine, 1 oeuf, 1 verre de lait, 1 pincée de sel, 30 g de beurre.Sauce: 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 3(...) - Recette Crêpes au thon
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 petites crêpes ou 4 grandes
- 4 tomates
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- 1 échalote
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Cuisson : 1/2 h
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- (...)
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