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Préparation :20 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 crêpes ou galettes de blé noir
- 200 g de crevettes cuites et décortiquées
- 35 g de beurre
- 1 cuillère à café de poivre vert
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 35 g de fromage râpé
Préparation :
Préchauffer le gril du four. |
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Faire chauffer 25 g de beurre dans une sauteuse, puis y faire revenir les crevettes avec le poivre vert et la ciboulette. |
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Incorporer la crème, puis mélanger et laisser chauffer 10 minutes sur feu doux. |
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Farcir les crêpes de garniture à la crevette et les plier en deux. |
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Les disposer dans un plat à gratin, saupoudrer de fromage et enfourner pour 10 minutes de cuisson. |
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Le dessus doit être doré. |
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En espérant que notre recette Crêpes farcies aux crevettes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crêpes farcies aux crevettes |
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