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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 petites crêpes ou 4 grandes
- 4 tomates
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 échalote
- 1/2 piment fort
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre, thym, laurier, persil
- 3 ou 4 cornichons
- 1 boîte de thon à l'huile
Préparation :
Emiettez le thon. |
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Pelez et concassez les tomates, faites-les fondre à l'huile avec l'échalote hachée, ajoutez le piment écrasé, l'ail pilé, l'assaisonnement, le thym, le laurier, le persil. |
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Laissez cuire doucement à découvert 40 mn environ, de façon à obtenir un coulis épais. |
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Ajoutez les cornichons. |
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Faits cuire les crêpes et servez-les garnies de sauce tomate et de morceaux de thon. |
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En espérant que notre recette Crêpes au thon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crêpes au thon |
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- 1 verre de lait
- 20 g de beurre
- farine
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- 1 oeuf
- sel, poivre
- 4 crêpes
Préparation :
Préparer la béchamel avec le beurre, la farine et le ...
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