Crêpes à la mandarine

Préparation et cuisson : 15 mn

Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 crêpes,
  • une boîte de quartiers de mandarines au sirop,
  • 1/2 litre de glace à la vanille.

Préparation

  1. Un petit verre de liqueur de mandarine (Mandarine Impériale Napoléon).
  2. Gardez les crêpes ou chaud.
  3. Au moment de servir, garnissez-les de quelques quartiers de mandarine et d’une boule de glace à la vanille.
  4. Arrosez de liqueur chauffée et flambez.
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