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Préparation : 25 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 15 cl de lait
- 3 jaunes d'oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 40 g de sucre
- 50 g de chocolat noir
- 50 g de chocolat au lait
Préparation :
Mélanger le lait et la crème. |
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Battre les jaunes d'oeufs et le sucre. |
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Puis, verser le lait sur le mélange oeufs/sucre, faire cuire au bain-marie jusqu'au nappage de la cuillère et introduire le chocolat fondu; bien mélanger. |
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Verser ces petites crèmes dans des petits verres ou tasses à café, laisser refroidir et mettre au frais plusieurs heures avant de déguster. |
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Il est mème préférable de les préparer quelques jours avant. |
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En espérant que notre recette Crèmes au deux chocolats vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crèmes au deux chocolats |
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