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Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 yaourts grecs de format moyen
- 100 g fromage frais à 0%
- 1 mousse de yaourt (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de miel d'acacia
- 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
- 75 ml de crème épaisse
- sucre édulcorant
- 3 pêches jaunes bien mûres
- 500 g de fraises
- 100 g de myrtilles (facultatif)
Préparation :
Mélanger les yaourts grecs avec le fromage frais et la crème épaisse, et éventuellement avec la mousse de yaourt (consistance plus mousseuse de la préparation). |
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Y ajouter le miel et le gingembre, ajouter du sucre édulcorant à votre goût. |
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Ajouter des myrtilles dans cette préparation (facultatif). |
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Découper la chair des pêches et les fraises en très petits morceaux (séparément!). |
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Dans de jolies coupes transparentes, remplir le fond avec une couche de morceaux de pêche, puis ajouter une grosse couche de la préparation veloutée, terminer par une couche de morceaux de fraises. |
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Encore meilleur après une nuit au surgélateur! Décorez de feuilles de menthe et servez froid. |
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En espérant que notre recette Crème veloutée aux fruits vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crème veloutée aux fruits |
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