Photo non disponible |
Accueil > dessert > Recette Pommes
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 15 mn
Cuisson: 35 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg de potiron
- 2 poireaux
- 3 gousses d'ail
- 50 g de beurre
- 10 cl de crème fraîche
- sel
Préparation :
Eplucher les poireaux, les laver et émincer finement les blancs. |
|
Eplucher le potiron et le couper en morceaux. |
|
Dans une cocotte, mettre le beurre à fondre et faire revenir sur feu doux, sans coloration, les poireaux. |
|
Ajouter le potiron et les gousses d'ail. |
|
Mouiller avec 1,25 l d'eau, saler, porter à ébullition puis laisser cuire 30 minutes sur feu moyen. |
|
Ensuite passer ou mixer. |
|
Verser la crème de potiron dans la soupière, servir aussitôt et présenter la crème à part. |
 |
En espérant que notre recette Crème de potiron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Crème de potiron |
 |
Quelques recettes similaires :
Crème de potiron |
- Recette Crème de potiron aux asperges
Préparation : 15 minCuisson : 20 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 600 g de potiron
- 300 g d'asperges en conserve
- 1 petite boîte de maïs
- 2 grosses pommes de terre
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- persil
- 20 cl de crème de soja
...
- Recette Crème de potiron sucrée
Préparation : 20 minCuisson : 15 minIngrédients (pour 4 à 5 personnes) :
- 1 kg de potiron
- 50 cl de lait
- 200 g de sucre
Préparation :
Découper en cubes le potiron et le mettre avec le lait (le lait doit à peine recouvrir le potiron) da...
- Recette Crème de potiron aux copeaux de jambon du pays
Préparation : 15 minCuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1/4 de potiron
- 2 cubes de bouillon aux légumes
- 3 gros oignons
- 1,2 L d'eau
- 50 g de jambon du pays sans couenne
- sel, poivre, thym
- crème liquide
Préparatio...
|
|
Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
Abricots, Amandes, Ananas, Avocats sucres, Bananes, Bananes salees, Cassis, Cerises, Citrons, Coings, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits (divers), Groseilles, Kiwis, Mandarines, Mangues, Marrons, Melon, Mirabelle, Mures, Myrtilles, Noisettes, Noix, Noix de coco, Oranges, Pamplemousse, Pasteque, Peches, Poires, Pommes, Potiron sucre, Pruneaux, |
|