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Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min environ
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 litre de crème fraîche liquide
- 100 g de sucre en poudre
- 50 cl de lait
- 30 g de pépites de chocolat
- 3 à 4 jaunes d'oeuf
- 2 gousses de vanille
- 5 cl de grand marnier
- 20 g de cassonade
Préparation :
Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre blanc, fouetter, ajouter le lait, la crème et les gousses de vanille. |
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Mélanger et déposer le mélange dans des moules individuels, y ajouter les pépites de chocolat et mettre au four à 100°C pendant environ 50 minutes. |
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En espérant que notre recette Crème brulée aux pépites de chocolat, flambée au grand marnier vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crème brulée aux pépites de chocolat, flambée au grand marnier |
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