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Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 cuillères à soupe de miel
- 4 jaunes d'oeuf
- 1/2 litre de crème liquide (entière)
- 4 cuillères à café de crème de marron
Préparation :
Préparer 4 ramequins, les disposer dans un plat allant au four. |
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Disposer dans chaque ramequin une cuillère à café de crème de marron. |
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Dans un récipient, battre les jaunes, le miel puis la crème. |
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Verser cette préparation dans les ramequins. |
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Faire cuire au bain-marie en ajoutant de l'eau chaude à la louche dans le plat (150°C, pendant 45 à 50 mn). |
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Après cuisson et refroidissement, saupoudrer de cassonade. |
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Passer sous le grill. |
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Déguster froid ou tiède. |
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En espérant que notre recette Crème brûlée aux marrons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Crème brûlée aux marrons |
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